「ヘルシーロコモコ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

362

ヘルシーロコモコ
  • ネスレ
  • 20分
  • 655kcal

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レシピの材料4人分

< 雑穀しらたきごはん >
2合(360cc)
雑穀ミックス 30g
しらたき 200g
420cc(雑穀ミックスの水60cc含む)
< かさましハンバーグ・目玉焼き >
合挽き肉 250g
しらたき 50g
たまねぎ 1/4個
れんこん 30g
にんじん 30g
えのき 30g
たまご(タネ用) Mサイズ1個
パン粉 大さじ2
低脂肪乳 大さじ1
ひとつまみ
ブラックペッパー 適量
ナツメグ 適量
オリーブオイル 大さじ1
たまご(目玉焼き用) Mサイズ4個
< オリジナルグレイビーソース >
デミグラスソース缶 1缶(290g)
おろしたまねぎ 1/4個
おろしにんにく 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
はちみつ 大さじ1と1/2
大さじ2
< 添え野菜 >
ルッコラ 適量
プチトマト(赤・黄) 2個ずつ
レタス 適量

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みやわかもも

休みの日のランチに作りました。ご飯はもちむぎを一緒に炊いたものを使用しました。ハンバーグの種にはもやし、玉ねぎ、えのき、しいたけを混ぜました。デミグラスソース缶がなかったので、ハヤシソースの素を使って濃厚ソースにしてみたら、一つの丼なのに超豪華になり、あとはスープを添えていただきました。美味しかったです。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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