「あんかけ豆乳茶碗蒸し」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 2件

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あんかけ豆乳茶碗蒸し
  • ネスレ
  • 15分
  • 169kcal

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レシピの材料2人分

1個(M玉)
出汁(濃い目・冷ましておく) 50ml(かつお・昆布だし)
豆乳(無調整) 1パック(200ml)
少々
醤油 2~3滴
出汁 200ml
みりん 大さじ1
大さじ1
少々
しょうが汁 小さじ1/2
かぼちゃ 50g
しめじ 50g
カブ 小1個(葉も含め80g)
むき海老(ブラックタイガー) 小4尾(30g)
水溶き片栗粉 小さじ1/2
おろしわさび お好みで

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