「鶏そぼろの親子丼」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.2

料理ノート 5件

193

鶏そぼろの親子丼
  • クスパ
  • 15分
  • --

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レシピの材料2人分

鶏ももひき肉 80g
たまねぎ 40g
3個
A)うまみ調味料「いの一番」 1g
A)しょうゆ 30g
A)みりん 50g
A)水 80g
大葉 4枚
ごはん 適量

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「鶏そぼろの親子丼」の料理ノート

ひまわりはは

鳥ひき肉があったので初めてひき肉で作ってみました。普通の親子丼ともそぼろ丼ともまた違っておいしかったです。スプーンでとりやすかったので、子供は食べやすいようでした。子供用に少し甘めにしましたが、また作りたいです。

まっつんabc

鶏ミンチが家に無かったので牛豚の混合ミンチで作りました。玉ねぎも薄切りにして入れたので、親子丼よりは牛丼に近い味になりましたがとても美味しかったです。2歳、4歳の子供達にも人気でおかわりして食べてました。鶏モモ肉や胸肉よりもミンチなので食べやすかった様です。子供達に好評だったのでまた作ります。

まちゃ

初めて鶏そぼろで親子丼を作ってみました。普通の鶏肉を使うより時短で作れますし、薄味にしても美味しく食べられますね。鶏そぼろ以外の具材も小さく切ったり刻んだりすればスプーンで食べやすくて高齢者や子供向けかもしれません。

ユウヤ19

ひき肉を漬け込んで作るので味付けを慌てる事なくできめした。とても簡単でした。普通のそぼろを作る時にも応用したいと思います。

とやみ

ひき肉を生のままたれに漬けて混ぜてから加熱するので、ひき肉がダマにならずにポロポロで細かくなります。子供も大きい鶏肉よりは食べやすそうでした。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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