「ロールキャベツ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 5件

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ロールキャベツ
  • オールアバウト
  • 60分
  • --

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レシピの材料2人分

キャベツ 葉2~3枚
ベーコン 2~3枚
合いびき肉 100g
たまねぎ 1/8個
溶きほぐした卵大さじ1
牛乳 20ml
パン粉 10g
サラダ油 大さじ1/2
小さじ1/4
ブラックペッパー 少々
ナツメグ 少々
2カップ
1/4カップ
たまねぎ 1/8個
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
キャベツ
にんじん へたや皮1/4本分
ねぎ 青い葉の部分1本

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rcpm1178777

ロールキャベツを初めて作りましたが、意外と難しくなかったのでリピートしたいです。 キャベツ以外の野菜も使えるところが子どもに食べさせるのに嬉しいです。味付けもレシピ通りでしっかりとした味がつき濃すぎず良かった。

rcpm865036

キャベツははしで簡単にほとけるくらいにずっとことことと煮込みました。キャベツの歯ごたえを楽しむのももちろんよいですが、とろとろのキャベツはほんとにおいしいですし、スープもよくしみこんで、おすすめです。

はやくん

キャベツの消費にロールキャベツをつくりました。ミンチ肉からダシや旨味がでて、とてもおいしいスープができます。ロールキャベツの中の具材は冷蔵庫にある残りものの野菜を使って、混ぜ込みました。冷蔵庫の掃除にもなり、おすすめです。

あさ

キャベツが大量にあったので、ロールキャベツをつくりました。こちらの、レシピを参考にさせていただきました。少し時間がかかりましたがとってもおいしくできました。ありがとうございました。また作ってみたいと思います。

ゆずこ

トマトがなかったので、トマトペースト缶に味付けをしてスープにしました。ウイスターソース大2、酒大2、ケチャップ大2、オイスターソース小2、蜂蜜少々でコクがあるスープになりました。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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