なすの検索結果2673品

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豚肉となすのさっぱり炒め

豚肉となすのさっぱり炒め

  • 16-30分
  • 24278

豚肉ローススライス、塩、なす、生姜のみじん切り、サラダ油、葉ねぎ、酢、醤油、酒

料理ノート

普段、酢を使った料理は滅多に作らないので挑戦しました。とってもさっぱりした味付けで気に入りました。ダイエット中なので酢は身体にいいのでまた…

なすの煮浸し

なすの煮浸し

  • 15分
  • 9600

なす(切り目を入れひと口大に切る)、ごま油、<A>、水、だしパック、砂糖、しょうゆ、本みりん、フードプランえだまめ(ゆで、さやを除く)

料理ノート

暑いので少しでにんにくを入れて、ピリ辛にして作りました。 白飯にすごく合って、他のおかずは要らないくらいこれだけでごはんが進みました。 これ…

トマトとなすのチーズ焼き

トマトとなすのチーズ焼き

  • --分
  • 10283

トマト、なす、塩・こしょう、ピザ用チーズ、粉チーズ

料理ノート

茄子とトマトとチーズで出来るお料理でした。作り方も簡単で茄子とトマトを薄く切って、それぞれ同じ大きさになるようにしました。チーズがとてもよ…

オクラとナスの生姜煮

オクラとナスの生姜煮

  • 20分
  • 8238

オクラ、ナス、サラダ油、A、すりおろし生姜、A、しょう油、A、酒、A、みりん、A、米酢

料理ノート

オクラと茄子がたくさんあったので作ってみました 生姜と酢が入っているのでさっぱりとした味付けでした 豚肉などを入れると十分にメインのおかずに…

なすのおかずの代表格、なすの揚げだし

なすのおかずの代表格、なすの揚げだし

  • 15分
  • 7768

なす、生姜、一番だし、濃口醤油、みりん

料理ノート

ナスの料理のなかで一番大好きなレシピです。出来立ても美味しいですが冷蔵庫で冷やしても美味しいのでオススメです。わたしはエリンギをいっしょに…

揚げない、簡単酢豚レシピ

揚げない、簡単酢豚レシピ

  • 20分
  • 7950

豚肉、たまねぎ、なす、ピーマン、パプリカ、ケチャップ、醤油、酢、はちみつ、塩、こしょう、片栗粉、油

料理ノート

お肉は 酒、チューブにんにく、生姜、しょう油で ビニール袋に入れてもみこんでおきます。 揚げ焼き時もビニール袋に片栗粉を入れて、フリフリする…

鮭のみそチーズ焼き

鮭のみそチーズ焼き

  • 20分
  • 7287

生鮭、塩、〈みそチーズ〉、みそ、砂糖、みりん、ミックスチーズ、ししとう、なす

料理ノート

焼くだけ楽チンです♬あとはトースターがやってくれます。ムニエルや鍋、焼くだけくらいのレシピしか知らなかったので新しかったです。焼きたてをすぐ…

食欲増進おかず茄子の甘辛焼き浸し

食欲増進おかず茄子の甘辛焼き浸し

  • 10分
  • 6164

なす、生姜、しそ、醤油、砂糖、サラダ油

料理ノート

長ナスの長さを半分にし、それぞれを4等分に切って作りました。ナスを焼いている間に漬けダレを用意しました。薄く伸ばして冷凍しておいたおろしシ…

なすの肉みそうどん

なすの肉みそうどん

  • 10-20分
  • 5614

なす、にんにく、しょうが、玉ねぎ、青ねぎ、生しいたけ、きゅうり、豚ひき肉、(A)、・赤みそ、・酒、・砂糖、・トマトケチャップ、うどん(冷凍)、サ…

料理ノート

お昼ご飯にこちらのレシピを参考にして作ってみました。使用する材料は少し多めですが肉味噌も含めて簡単に出来るので、とてもおすすめなレシピです…

彩り野菜と鶏肉の照り焼き

彩り野菜と鶏肉の照り焼き

  • 15分
  • 6657

鶏肉、小麦粉、パプリカ、ピーマン、なす、ブラックペッパー、サラダ油、酒、みりん、醤油、砂糖、トマトケチャップ

料理ノート

ピーマン、ナス、レンコンといっしょに鶏肉を炒めました。ピーマンの緑がとても鮮やかでした。お肉とお野菜を一度に食べられる料理は、レシピを考え…

10分でできる、簡単なす味噌大葉炒め

10分でできる、簡単なす味噌大葉炒め

  • 10分
  • 5041

なす、大葉、味噌、はちみつ、ごま油

料理ノート

倍量で作りました。ナスは あく抜きをせず、切ってすぐに炒めました。ざく切りにしたピーマンも入れました。味噌は大さじ1強に減らしました。大葉を…

かぼちゃとなすのチーズ焼き

かぼちゃとなすのチーズ焼き

  • 30-60分
  • 5931

かぼちゃ、なす、ベーコン、オリーブ油、塩、こしょう、ピザ用チーズ、バター(塗り用)

料理ノート

オーブンは220度ではじめ10分、チーズ・ベーコンをのせて15分加熱したけど南瓜になかなか火が通らなかった。次回は南瓜の厚さ3ミリくらいが良いかも…

ナスのイタリアンカツ

ナスのイタリアンカツ

  • 20分
  • 5302

ナス、塩、こしょう、~イタリアンパン粉~、パン粉、パルメザンチーズ、パセリ、にんにく、溶き卵、小麦粉、揚げ油

料理ノート

パン粉を付けるのが大変だったので薄力粉に卵と水、マヨネーズを少し入れた液を作りそちらに付けてからパン粉を付けました。同様に鶏胸肉バージョン…

なすのグラタン

なすのグラタン

  • 39分
  • 4003

米なす、サラダ油、玉ねぎ、なす(くり抜いた身)、ピーマン、マッシュルーム【缶】、ハム、チリソース、トマトピューレ、マギー、化学調味料無添加コ…

料理ノート

なすをくりぬくのが、難しかったです。 スプーンを使って、なんとかできました。 日頃なすはお味噌汁しか食べない子供もグラタンにしたら、食べてく…

ナスのたっぷり香味菜のせ

ナスのたっぷり香味菜のせ

  • 20分
  • 4894

ナス、大葉、ショウガ、ミョウガ、A、ポン酢、A、めんつゆ、A、ごま油

料理ノート

簡単でした。 レンジでチンをしてあとは、タレを混ぜるだけです。 ごま油の風味がとても美味しかったです。 めんつゆとポン酢で爽やかあっさりな味わ…

ナストマ・ナストマ

ナストマ・ナストマ

  • 10分
  • 5515

米ナス・・・、トマト・・・・、ベーコン・・・、ピザ用チーズ・・、油・・・・、=======、<ドレッシング>、オリーブオイル・・・、酢・・・・・・、…

料理ノート

なすのやわらかさにトマトとチーズの味わいがバランスよく口の中で絡んで、食べやすいのがよい。酸味と塩気が絶妙なハーモニーになるでしょう。風味…

イカとツナのトマトパスタ

イカとツナのトマトパスタ

  • 30分
  • 4469

トマト缶、なす、生イカ、ツナ缶、にんにく、塩、オリーブオイル、パスタ

料理ノート

カット済みの冷凍イカを使ったので簡単でした。完熟トマトで作りましたが、炒めると水分が出てきてジューシーでした。イカを炒める時に酒を少し入れ…

ラタトゥイユ

ラタトゥイユ

  • 30-60分
  • 4194

なす、ズッキーニ、ピーマン(緑)、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子、ホールトマト(缶詰)、オリーブ油、塩、こしょう、砂糖…

料理ノート

今までなぜ作らなかったんだろうと後悔しました。 とてもとても美味しく、夏野菜をふんだんに食べられて感動しました。 作り方がわからなかったので…