鶏ムネ肉の検索結果1222品

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鶏むね肉のみぞれ煮

鶏むね肉のみぞれ煮

  • 20分
  • 11318

鶏むね肉、大根、万能ねぎ、S&Bおろししょうが、【A】、だし汁、醤油、砂糖、酒、S&Bおろししょうが、片栗粉、サラダ油、S&B七味唐辛子

料理ノート

ネギの代わりに大葉しましたー。美味しい♡ 生姜は肉には揉み込みましたが、味付けは、生姜控えめ、唐辛子はなしで仕上げ、こどもも食べられるように…

ブロッコリーと鶏肉のレモン塩炒め

ブロッコリーと鶏肉のレモン塩炒め

  • 15分
  • 11502

ブロッコリー、鶏むね肉、ポッカレモン100、鶏がらスープの素、塩・こしょう、サラダ油

料理ノート

ブロッコリーをいただいて、いつも茹でるだけだったので、新しいレパートリーが増えて良かったです!鶏肉が無かったので、ベーコンを4ミリくらいに切…

親子丼

親子丼

  • 10-20分
  • 11979

ご飯、鶏むね肉、玉ねぎ、卵、(煮汁)、・みりん、・酒、・濃口しょうゆ、・薄口しょうゆ、・砂糖、・だし汁、三つ葉

料理ノート

一人だけのお昼にケーキを作ったあまりの卵を使って作ったので、卵が少なめで残念な親子丼になってしまいました もう1つ卵を足して作らなかったのが…

鶏肉のマヨネーズ焼き

鶏肉のマヨネーズ焼き

  • 5-15分
  • 6117

鶏むね肉、にんにく、葉ねぎ、オリーブ油、薄力粉、塩・胡椒、粒マスタード、マヨネーズ

料理ノート

このレシピでは皮から焼いて、皮をパリッといただくのだと思いますが、マヨネーズで脂質たくさんなので、我が家は皮をとって焼きました。 薄力粉でコ…

ふっくらやわらか、鶏肉のケチャップ焼き

ふっくらやわらか、鶏肉のケチャップ焼き

  • 15分
  • 10799

鶏胸肉、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、たまねぎ、ニンニク、スープの素、トマトケチャップ、ソース、赤ワイン、醤油、酢、砂糖、パセリ

料理ノート

玉ねぎをすりおろすのが面倒だったのでフードプロセッサーでみじん切りにし、ニンニクチューブを使いました。その分早めにフライパンに入れ、肉と一…

鶏むね肉のヘルシークリスピーチキン

鶏むね肉のヘルシークリスピーチキン

  • 20-30分
  • 4286

鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、卵、コーンフレーク(プレーン)、サラダ油、(A)、・トマトケチャップ、・ウスターソース、パセリ

料理ノート

さっぱりと食べられそうなので参考にさせて頂きました。 焼くのでカリカリと食感を楽しめます。 鶏肉なのでさっぱりしてますが、ケチャップとソース…

鶏むね肉と玉ねぎのレンジ蒸し

鶏むね肉と玉ねぎのレンジ蒸し

  • 10-20分
  • 4102

鶏むね肉、(下味)、・酒、・しょうゆ、玉ねぎ、(ぽん酢ソース)、・ぽん酢しょうゆ、・大根、・トマト、青じそ

料理ノート

こちらのレシピは安い、鶏むね肉でも美味しく、みずみずしくできたので、とても感動しました。味付けもとてもさっぱりとしていて、我が家にはない味…

楽々!フライパン料理 『テリヤキチキン』

楽々!フライパン料理 『テリヤキチキン』

  • 60分
  • 9404

鶏胸肉、ねぎ、生姜、ニンニク、サラダ油、塩、酒、醤油、こしょう、醤油、みりん、酒、水、砂糖、酢、しいたけ

料理ノート

表面のテカテカしている感じが見ていて美味しさを誘います。鶏胸肉を使用しているわりにパサパサした印象を受けなかったです。野菜も使ってヘルシー…

バンバンジー棒々鶏

バンバンジー棒々鶏

  • 30-60分
  • 7314

鶏むね肉、(下味)、・長ねぎの青い部分、・しょうが、・中華スープ、・酒、・塩、(ごまだれ)、・すりごま、・しょうゆ、・砂糖、・酢、・ごま油、・…

料理ノート

ヘルシーで食べ応えがあるバンバンジーです。鶏肉は胸肉かササミを使います。キュウリなどの野菜もとれるので栄養価も良いです。 基本的に味が薄い素…

青じそ梅から揚げ

青じそ梅から揚げ

  • --分
  • 4245

とりむね肉、下味、・卵黄、・梅干し、・酒、しょうゆ、・砂糖、青じそ、ころも、・卵白、・片栗粉、・揚げ油

料理ノート

衣の食感が、サクフワでとても食べやすかったです。ザ、唐揚げの味付けも美味しいのですが、梅の風味が、ムネ肉にぴったりで、青じそが良く合います…

鶏むね肉の柚子こしょう炒め

鶏むね肉の柚子こしょう炒め

  • 15分
  • 3800

鶏肉、ねぎ、生姜、ポン酢醤油、柚子胡椒、ごま油、サラダ油、酒、塩、こしょう、片栗粉

料理ノート

柚子こしょうの消費に作ってみました。むね肉はフォークで穴を開けてから暫くお酒に漬け込んだので、しっとり柔らかくなりました。ポン酢でさっぱり…

鶏ムネ肉のケチャップ炒め

鶏ムネ肉のケチャップ炒め

  • 16-30分
  • 3303

鶏むね肉、しめじ、玉ねぎ、パセリ、牛乳、ケチャップ、サラダ油、薄力粉、塩・胡椒

料理ノート

鶏むね肉はほかのお肉に比べてヘルシーな上にコストパフォーマンスも高いのでよく買います。きのこを使うのにハマっているので、しいたけも入れまし…

きのこと鶏むね肉の包み焼き ハーブ風味

きのこと鶏むね肉の包み焼き ハーブ風味

  • 20-30分
  • 4500

鶏むね肉(皮なし)、エリンギ、あわびたけ、生しいたけ、塩、黒こしょう、タイム、ローズマリー、EVオリーブ油、白ワイン、レモン

料理ノート

キノコの風味豊かに香るのが印象に残って、良かったです。鶏肉はしっとりつややかで胸肉と感じさせない食べやすさがありました。ハーブとローズマリ…

鶏むね肉のさっぱり焼き

鶏むね肉のさっぱり焼き

  • 20分
  • 2040

・鶏むね肉、・みょうが、・青じそ、・レモン、・塩、・黒こしょう(粗びき)、・かたくり粉、・サラダ油

料理ノート

鶏肉の表面はこしょうとマッチした香ばしい感じが好きになります。またレモンの酸味でさっぱりおいしく食べられるのが気に入りました。ご飯のおとも…

和風オムライス

和風オムライス

  • 20-30分
  • 3985

ご飯(温かいもの)、鶏むね肉、玉ねぎ、にんにく、青ねぎ、バター、(A)、・だしの素、・塩、・こしょう、しょうゆ、(B)、・卵、・塩、・こしょう、サ…

料理ノート

美味しそうだったので作ってみました!大根おろしとポン酢でさっぱりして美味しかったです☆私はキノコ類も使いましたよ♪ケチャップご飯もいいですが…

とりのマスタード照り焼き

とりのマスタード照り焼き

  • --分
  • 2441

とりむね肉、温泉卵、玉ねぎ、ピーマン、合わせ調味料、・しょうゆ、・粒マスタード、砂糖、みりん、・水、・塩、粗びき黒こしょう、片栗粉、サラダ油

料理ノート

鶏肉にマスタードの旨味がからんで食べごたえがあります。ご飯のおかずとして物足りなさを感じることがないため気に入りました。粒マスタードをかな…

ボリューム満点!ブロッコリーと鶏胸肉の和風サラダ

ボリューム満点!ブロッコリーと鶏胸肉の和風サラダ

  • 15分
  • 4533

ブロッコリー、鶏胸肉、いりごま、濃口醤油、酢、オリーブオイル、砂糖、生姜

料理ノート

時短のために、鶏肉を薄めで大ぶりに切りました。ブロッコリーは90秒で茹で上がりました。穴あきお玉でブロッコリーを取り出し、そのお湯で鶏肉を茹…

簡単鶏ハム

簡単鶏ハム

  • 5-15分
  • 2028

鶏むね肉、胡椒、塩、はちみつ

料理ノート

鶏ハムは前から知っていて作ってみたいと思ってました。今回、初めてでしたが予想以上に上手に出来たので味を色々アレンジしてまた作ってみたいと思…